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梅の花

梅の花が綺麗に咲いています056.gif

淡いピンクが春らしくてかわいいですね016.gif

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by cake-cowbell | 2010-04-19 15:56 | その他 | Comments(0)

ミルフィーユ★

今日はいちごフェアーでも人気のミルフィーユの完成までの過程を撮ってみました037.gif
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まずは、パイといちご、カスタードと生クリームのクリームを重ねていきます016.gif
そして、カットして1つの形になります018.gif
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上に生クリームを絞って、いちごと飾りのチョコレートをのせれば完成です058.gif
とってもおいしそうです011.gif気になった方はぜひどうぞ!!
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by cake-cowbell | 2010-04-17 16:36 | その他 | Comments(0)

工場の様子 PART2

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今日は何をやっているんでしょうか?
マリアージュというムースの仕込みですね067.gif
沢山並んでいると今からもうおいしそうです056.gif
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by cake-cowbell | 2010-04-16 17:31 | ケーキ | Comments(0)

今日の工場のようす♪

何かをころころと転がしています。
その正体は、クッキーです071.gif棒状になったものをカットして、鉄板に並べてオーブンで焼いていきます♪お店で売られているクッキーはこのようにつくられているんですね037.gifc0197734_17131376.jpgc0197734_1713241.jpg
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by cake-cowbell | 2010-04-15 17:13 | その他 | Comments(0)

春の進物

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カウベル立田屋では色々なお菓子の詰め合わせを承ります056.gif
春の進物にいかがでしょうか001.gif
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by cake-cowbell | 2010-04-13 15:28 | 焼き菓子 | Comments(0)

アルペンルート 開通パレード

昨日は、アルペンルートの開通パレードがありました058.gif

普段ではなかなか見ることのできない貴重な光景です003.gif

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by cake-cowbell | 2010-04-11 15:39 | 大町のイベント | Comments(1)

記念日に☆

2段のデコレーションケーキです011.gif結婚記念日やウェディングなど記念日にいかがですか?016.gif
とても豪華です072.gifc0197734_181524.jpgc0197734_1812529.jpg
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by cake-cowbell | 2010-04-03 18:02 | ケーキ | Comments(0)